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蓝莓种植之品种介绍篇

蓝莓种植之品种介绍篇

  最近几年来,蓝莓作为一个新兴、健康、深加工产品多元化的高种植效益水果在我国南方各省快速发展,长江以南各区域都将蓝莓作为一个创新农业种植结构的新树种大力推广。针对我们在南方各省考察及种植户反馈的种植情况、存在的问题,特为即将或已经种植蓝莓的朋友提出以下建议(仅供参考,部分数据或许会和其它文章相同,敬请谅解)。对于江西蓝灵农业原创的内容,如能得到大家的认可且对大家有帮助,我们同意大家进行转载分享,共同学习进步,为我国蓝莓行业的健康快速发展贡献力量!
 
  蓝莓素有“浆果之王”的美誉,含有人体所需的多种营养元素,特别是其中所含的“花青素”是任何水果都不具备的,花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂。被国际公认为21世纪的太空食品。蓝莓可广泛应用于食品、化妆品、保健品等领域,国内外市场需求量非常大,经济价值十分可观,随着近年来对其产品的开发利用,蓝莓种植成为我国的一种新兴产业。
 
  蓝莓的突出特点是喜酸性,一般要求土壤PH值在4.0~5.5之间 ,最适合的土壤PH值是4.3~4.8之间,有机质含量高,且水源充足的土壤条件。适宜我们南方区域栽培种类有二大类,即高丛蓝莓和兔眼蓝莓。
 
  北高丛(布里吉塔)
  
蓝莓种植之品种介绍篇  我们南方区域的浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、江西等一些地区由于夏季(主要是7-8月份)的气温较高,一些北高丛蓝莓品种在35℃以上高温持续10天左右的情况下就会出现叶片干枯、新梢枯死等现象。因此,将夏季平均温度在28℃以上地区划为北高丛蓝莓易遭受热害区,该区域需要种植一些比较耐热的北高丛蓝莓品种。北高丛蓝莓的种植南界是按照需冷量(全年0-7.2℃的累计时间)800小时划分的;如广东,广西等亚热带气候区域。在此附近可种植需冷量较少的北高丛蓝莓品种。经过我们长期的实验并淘汰一批北高品种后,最终确定布里吉塔在我们南方区域适宜种植!
 
  布里吉塔 晚熟、果粒大,甜度BX14.0%,酸度pH3.30,香味浓,果味酸甜适度。果蒂痕小而干。土壤适应性强。
 
  南高丛(蓝灵1号、蓝灵2号、海岸、奥尼尔、夏普蓝、莱格西、薄雾、库帕,安娜、比洛克西)
 
  南方高丛蓝莓的特点是冷温需求量较少,较北方高丛蓝莓更适宜于温暖区域。该种类在酸性土壤条件下生长良好,耐寒性较北方高丛蓝莓差,在寒冷地区枝梢易发生冻害。一般树高1-1.8m,较北方高丛蓝莓树体略低。适宜生长的土壤PH值在4.3-5.5之间,冷温量一般在200-600小时,最少的品种仅需要180小时。 品种如下:
 
  蓝灵1号 南高,树体高大,早熟,五月中旬成熟,果大平均单果重2.0-2.5克。亮蓝色,果实风味佳,酸甜适中特别高产。
 
 
蓝莓种植之品种介绍篇
 
 
  蓝灵2号 特早熟,5月中旬成熟,圆球形,果粒中等,平均单果重1.4克,可溶性固形物14%,口感特好,有特殊香气,适应性强,耐高温高湿气候,特丰产。鲜食及加工首选品种,特别适宜我们南方区域发展,适应能力特强。
 
 
蓝莓种植之品种介绍篇
 
 
  海 岸 中熟种。树势中等,树叶银色,直立,结实后开张。果粒中,甜度BX13.0%,酸度中等,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间200~300小时。
 
 
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  奥尼尔 早熟、果实大粒,甜度BX13.5%,酸度pH4.53。香味浓。低温要求时间400~500小时。耐热品种,丰产。
 
 
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  夏普蓝 中熟、果粒中~大,甜度 BX15.0%,酸度pH4.00,有香味。果汁多,适宜制作鲜果汁。低温累积时间150~300小时。土壤适应性强,丰产。异花授粉产量较高,一般常用奥尼尔混植授粉。
 
 
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  莱格西 中~晚熟、果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH3.44,有香味。丰产性强。果实甜中带酸。果实贮藏性好,便于运输。
 
 
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  薄 雾(密斯提) 中熟、果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH4.20,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间200~300小时。南高丛蓝莓品种中最丰产种,属常绿品种。
 
 
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  库 帕 晚熟种。树势弱,直立型;叶细,淡银色。果粒中,甜度BX11.5%,酸度中等,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间400~500小时。
 
 
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  安 娜 果实中小,果粉中,果肉质硬,香味浓,甜度高。果蒂痕小、速干、耐贮运。属耐热性较强的品种,极丰产。对土壤的适应性较强,适宜在我们南方大部分地区种植。 
 
 
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  比洛克西 6月初成熟,生长直立,果实中等大小,色泽和口味较好,可溶性固形物13.4%,果实硬度大,蒂痕小,非常耐储藏和远途运输。花期早,果实成熟早,单一品种可以结果,与其他南高丛品种套种,促进坐果。抗病性强,产量较高需冷量在400小时左右。
 
 
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  兔 眼(灿烂、芭尔德温、粉蓝、圆蓝)
  兔眼蓝莓品种,树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低温可使许多品种受冻。所以适应于我们南方区域栽培。在我们南方区域发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量;
  灿 烂 早熟品种。植株健壮、直立、树冠小,易生基生枝。丰产性极强,果实中大,质硬,淡蓝色,果蒂痕干,风味佳。雨后浆果不裂。此品种是兔眼系列中鲜果市场最佳品种。
 
 
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  芭尔德温 晚熟。植株生长健壮、直立,树冠大,连续丰产能力强,冷温需要量为450~500小时。抗病能力强。果实成熟期可延续6~7周,果实大、饱满、呈暗蓝色,果蒂痕干且小,果实硬,风味佳,口感较好。
 
 
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  粉 蓝 晚熟种。树势强,直立型。果粒中等大小,比梯芙蓝的果粒略小,肉质极硬。甜度BX15.2%,酸度pH3.40,有香味。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕小且干。裂果少,贮藏性好,产量高。
 
 
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  圆 蓝 中晚熟种。树势强,直立;树高2.60m,冠幅1.40m。寿命长,抗湿热,抗旱,对土壤要求不严。适宜我们南方区域种植。冷温需要量为450~850小时。果实中粒,甜味多,酸味少,有香味。果粉少,果皮硬。
 
 
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